Etiqueta: yogur

Postre de chia y rosas

Ya iba siendo hora de que trajera un postre… este lleva en el tintero bastante tiempo… cuando tomé mi año sabático y dejé de postear ( ya sabéis que el blog está en dos idiomas: español e inglés, por lo que cada post me lleva unas dos horas, ya que primero hago la entrada en…


Helado de plátano y aguacate

Cuándo uno piensa en helado, piensa en un postre cremoso, dulce, delicioso, con la textura de la seda… y generalmente eso viene proporcionado por la nata o crema de leche que se añade a la receta. Pero hay una nueva manera de hacer que esa cremosidad se mantenga sin necesidad de añadir este ingrediente. El…